Lup'ingredients

Lup'Ingredients est le spécialiste européen du lupin blanc doux. Nous maîtrisons 100 % de notre filière, de la production des semences à la transformation des graines en ingrédients.

Lup'Ingredients est une activité du groupe coopératif TERRENA. Nous travaillons le lupin depuis 1978. Notre activité est l'aboutissement de plusieurs années d'études d'abord initiées par l'INRA de Lusignan et poursuivies dans le cadre du GIE Prolupin.

Au début des années 90, nous avons été les premiers en Europe à développer une gamme d'ingrédients nutri-fonctionnels issus du lupin blanc doux que nous commercialisons aujourd'hui partout en Europe.

 

Nos valeurs

Chez Lup'Ingredients nous partageons les valeurs de notre groupe TERRENA

Terrena

www.terrena.fr



Avec la Nouvelle Agriculture, nous inventons les solutions d'avenir.
Notre priorité : garantir la sécurité des aliments.
Notre ambition : sans cesse renouveler notre expertise.
Notre but : s'inscrire dans la durée en vous assurant proximité et fiabilité.

 

Filière Lupin

Notre différence et notre force, notre filière intégrée de la culture à la transformation du lupin blanc doux.

TERRENA intègre :
La sélection des variétés de lupin de demain
La culture sous contrat des variétés retenues
La sélection et le stockage des graines de lupin récoltées
La transformation de ces graines en ingrédients nutri-fonctionnels.
 

 
 

Lup'inbio

Fleurs

Après avoir consolidé notre filière de lupin conventionnel, le développement d'une gamme biologique fait partie de notre stratégie à court terme.

Fort de notre savoir-faire en lupin conventionnel, nous souhaitons décliner une  variante biologique et proposer une gamme similaire d'ingrédients.

Notre ambition : construire une collaboration durable avec des producteurs assurant une ressource en matière première de qualité et constante. Par un engagement pluriannuel réciproque avec nos producteurs, nous créerons une dynamique où la production sera tirée par nos débouchés. Il sera le gage d'une traçabilité préservée, et d'une maîtrise qualitative de nos produits.